Ингредиенты

    Запеченный картофель - 2 шт.
    Свежий укроп - пол пучка
    Чесночный порошок - 1 ч.л.
    Яйца - 6 шт.
    Соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления

    Шаг 1 Картофель очистить и натереть на крупной терке.
    Шаг 2 В большой миске смешать картофель со свежим нарубленным укропом, чесночным порошком, солью и перцем.
    Шаг 3 Формочки для кексов сбрызнуть маслом, выложить небольшое количество картофеля, делая ямку в середине.
    Шаг 4 Аккуратно вбить в серединку яйца и отправить в духовку на 20-30 минут (при 175 градусах), в зависимости от того как вы любите.

Приятного аппетита!